Compreende o estudo e a concepção de um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar adaptado à realidade do estabelecimento, incluindo o acompanhamento periódico com elaboração de toda a documentação associada e respectiva revisão.
A consultoria revela-se uma parceria proactiva com os operadores do
sector alimentar interessados em garantir a segurança dos
seus produtos e o cumprimento das disposições legais e/ou
referenciais normativos, através de: